Покупать живых раков лучше в специализированных магазинах, чем у непонятных продавцов на обочинах трасс.
Рак, поставляемый рыбаками, обычно довольно грязный, так как у них нет ни желания, а чаще просто времени промывать его. Вот именно этот продукт и попадаем к уличным торговцам с машин, на обочине дороги. Даже если вы промоете данного рака перед варкой несколько раз, привкус тины чаше всего остается. Для полного избавления от посторонних привкусов рак должен находиться в бассейнах с проточной водой минимум сутки, а лучше двое. Серьезные продавцы живых раков, помимо магазина, всегда имеют дополнительно помещение для передержки раков.
Там происходит промывка, сортировка и основное содержание раков, включая их кормление. Кормление — обязательный этап хранения раков, без него рак теряет свои вкусовые качества и, особенно, жир. Кормят подопечных чаще всего запаренной перловкой, либо нарезанным на тонкие ломтики картофелем. В таких условиях рак сохраняет свои вкусовые качества в течение нескольких недель. В магазинных аквариумах рак долго прожить не может, из-за стесненных условий и отсутствия пищи. В нашей торговой точке все эти условия тщательно соблюдены. В магазин поставляется то количество рака, которое необходимо на один день торговли, а остальной рак находится в просторных бассейнах с проточной водой и системой биофильтрации.
В выходные дни, когда спрос наиболее велик, рак привозится в магазин до пяти раз за день. Таким образом, мы гарантируем качество продаваемых раков. Наибольшим спросом у нас пользуются крупные раки, особенно рак 130 грамм и выше. А учитывая, что цена на него одна из самых низких в Москве и Московской области, это наш хит продаж.
Всегда будем рады встретить Вас в нашем магазине по адресу:
Московская область, Одинцовский район, дачный посёлок Лесной городок, ул. Центральная дом 19а.
Мы находимся на трассе М-1 в 15 километрах от МКАД, напротив торгового центра Город.
Ждём Вас ежедневно с 11-00 до 23-00.
Раков вы можете забронировать заранее, позвонив по телефону, указанному на сайте, либо по телефону магазина 8 968 572 55 22.
Посетив наш магазин, вы не разочаруетесь, а станете нашими постоянными клиентами. До встречи, очень ждём Вас!
Если вам нужны вареные раки, то это желание мы тоже исполним. Для этого нужно заранее позвонить.